2022-04-11 | 文章来源:
食品安全管理员中级角色:食品安全管理员证书是食品安全管理的岗位资格证书,也是岗位聘用、职称晋升、专业技术职务聘任、专业能力考核、技术职称评定等的有效凭证。管理干部。食品管理员中级证书可作为食品生产管理员、质量管理员、食品厂长等。在一个50多人的食品管理工厂。
食品安全管理员的角色:
从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理;
在本单位从事食品采购、生产、储存、运输、销售和餐饮服务的过程管理;
从事本单位食品安全定期自检、追溯、召回、产品留样和文件记录管理;
配合食品安全行政监督部门的食品安全监督检查和食品安全事故的处理。